Toraldo – Neapolitan espresso and Italian life style
„Neapel im Jahre 1960. Hier beginnt die Erfolgsgeschichte dieses süditalienischen Espressokaffees. Über Generationen hinweg kultiviert Caffè Toraldo den unverwechselbaren Geschmack dieser „Sanften Riesen“ mit Charakter. Alle Toraldo Blends werden sehr lange bei niedriger Temperatur schonend geröstet.
Solange bis die Bohnen eine tiefdunkle Farbe annehmen und einen seidigen Glanz entwickeln. Hier haben Bitterstoffe und Säuren keine Chance, dafür aber ein kräftiges Aroma und ein ausgeprägter, kompakter Körper.“